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新葡京“讨小海”,一道春夏秋冬流动的风景线

发布时间:2021-09-07 09:15 访问次数: 信息来源:掌上新葡京 字号:【

新葡京湾畔的滩涂

远帆星星点点

晨曦间,渔光曲在这里奏响

滩涂上是“讨小海”的新葡京人

日复一日

光阴在这里被拉长

“靠山吃山、靠海吃海”

骑着“泥马”,乘着天光

在邻近海岸线的滩涂上挖掘一些小海鲜

这是生活在海边的新葡京人的日常

面对广阔未知的大海

关注四季的风向气温

熟知海水的潮涨潮落

日经月累的实践

他们有了一套讨生活的技巧

同时也成了新葡京的一道四季风景线

讨小海 · 缢蛏

新葡京是“浙江缢蛏之乡”,新葡京湾大山环抱,淤泥厚积,海水盐度适中,自然饵料丰富,得天独厚的海涂环境,使得这里出产的缢蛏个体大、壳薄肉嫩,味道鲜甜。春夏季的滩涂,总有挖蛏人的身影。

讨小海挖蛏,一天内往往得七八个小时陷在滩涂淤泥里,通过敏捷的双手,抓寻混在泥水里的蛏子,尤其考验耐心和耐力。

讨小海 · 跳跳鱼

跳跳鱼,又称弹胡、弹糊,因其具有非凡的弹跳能力而得名。它味如珍鲜,却极难捕捉,但这难不倒讨小海的新葡京人。

5米长的钓竿,6米长的鱼线,捕捉10米开外,仅5厘米长的猎物,其难度和精准度,不亚于20米外投篮,从发力到捕获,仅需八分之一秒,这是新葡京讨海人的速度。

讨小海 · 望潮

每当落潮的时候,潮水会退到几公里以外,原来的海洋变成一块块滩涂,这正是新葡京人心中的金银滩。

望潮是讨小海常见的小海鲜,据说每当潮汛来临时,望潮会提前感应到而且腕足还会上下摇摆,这个现象被当地渔民用来判断潮水的涨落,望潮也因此得名。每年五六月份是望潮最多的时候,也是讨小海的渔民,最愿意捕捉的海货。

讨小海 · 牡蛎

牡蛎,因其肉质细嫩,富含硒等微量元素,有“海洋牛奶”之称。健跳港上游的铁强蛎江滩,有白溪溪流和小横渡溪溪流汇流入港处,盐度适中,海浪平缓,且海滩辽阔,最宜牡蛎生长。

每到秋收冬获季节,蛎江滩滩涂、石条上星星点点布满牡蛎。滩涂上,渔民们迎着海风忙着弯腰采牡蛎,运送牡蛎……成为一道流动的风景线。

日出而作,日落而归

天海相伴,海风相随

新葡京讨海人,走过春夏秋冬

始终是滩涂上

最特别的那道风景线